월별 및 계절별 제철과일 정리(장점, 종류 등)
- 잡지식
- 2022. 6. 26.
우리가 과일을 사먹을 때 가장 중요한 것은 뭐니뭐니 해도 머니(Money)일 것이다. 어쩔땐 무슨 과일이 고기값보다 비싸?라고 생각할 수 있을 것인데 보통 이런 경우, 가장 쌀 때 즉 제철에 과일을 사지 않기 때문이다.
제철과일의 장점
제철과일의 장점은 다양한데 그 중 요약을 해보자면 아래와 같다.
- 제철이 아닌 과일보다 영양소가 더 많다(ex: 비타민)
- 제철에는 많은 양이 생산되기에 값이 더 싸고, 싱싱하며 색이 좋아 먹음직 스럽다
- 제철과일은 계절별 필요한 영양분 공급에 효과적이다. 예를 들어 수박의 경우 여름에 땀으로 필요한 수분을 보충하기 좋다.
제철과일 종류(제철과일 표)
계절 | 과일 |
봄 | 앵두, 딸기, 방울토마토, 키위, 청견 |
여름 | 참외, 수박, 자두, 살구, 복숭아, 토마토, 아오리사과, 메론, 포도, 매실, 체리 |
가을 | 사과, 배, 감, 홍시, 모과, 무화과, 밤, 잣, 대추 |
겨울 | 귤, 한라봉, 곶감, 석류, 레몬 |
월별 제철 과일
1월 : 한라봉, 딸기
2월: 한라봉, 딸기
3월 : 한라봉, 딸기
5월 : 매실, 딸기
6월 : 매실, 딸기, 참외
7월 : 토마토, 수박, 복숭아, 블루베리, 참외, 자두
8월 : 토마토, 수박, 포도, 복숭아, 블루베리, 참외, 자두
9월 : 토마토, 포도, 블루베리, 귤, 석류, 배
10월 : 귤, 석류, 배, 사과
11월 : 귤, 석류, 배, 유자, 사과
12월 : 귤, 석류, 유자, 한라봉, 사과
참고자료
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